标准集团（香港）有限公司：由广东省食品流通协会提出的《黄精及其提取物中薯蓣皂苷含量的测定 高效液相色谱法》团体标准已完成征求意见稿，为保证团体标准的科学性、实用性及可操作性，现公开征求意见。

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。参考GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法规程编制。

　　本文件描述了用高效液相色谱测定黄精和黄精提取物中薯蓣皂苷含量的方法，包括方法的原理、试剂、仪器和设备、试样制备、分析步骤、结果计算、精密度等要求。本文件适用于黄精及其提取物中薯蓣皂苷含量的测定，其他植物性食品及中药材可参照执行。

　　方法原理：

　　试样经表面活性剂预发酵后超声辅助提取，再经正丁醇液-液萃取，氮吹浓缩、复溶，经微孔滤膜过滤，采用液相色谱分离，紫外检测器检测，外标法定量。

　　仪器和设备：

　　1.高效液相色谱仪：配紫外检测器或二极管阵列检测器。2.分析天平：感量 0.01mg 和0.001g。3.水浴锅。4.高速粉碎机。5.超声波清洗器。6.离心机：转速不低于 5000r/min。7.旋转蒸发仪。8.微孔滤膜：0.22